2009年12月28日 星期一

明水的最後心得

我很開心可以順利的上完明水課,在明水課中我學到了不少的新知識,我也很感謝永安給我們上這麼棒的課程。

如何製作水果優格

將草莓粉牛奶和優格菌粉加入優格機八小時後再加入水果就完成了

六下的明水主題

我六下想做美味點心因為我很喜歡吃點心,
大致上內容是:
製作果凍
製作口袋麵包
製作小三明治
製作磨磨喳喳

2009年12月21日 星期一

給新手的建議

如果要做優格的話可以在裡面加一點蒟篛和糖這樣會比原味好吃拼盤則可以做圓形或三角形的圖案

明水課心得

我很喜歡上明水課因為可以和同學一起做食物大家一起互相交換食物給意見可是每一次一上完明水課都會感覺飽因為交換的食物太多了

2009年11月2日 星期一

2009年10月12日 星期一

獨立研究

  • 獨立研究一:製作芭樂優格加拼盤
  • 獨立研究二:製作蓮霧優格加拼盤
  • 獨立研究三:製作香蕉優格加拼盤
  • 獨立研究四:製作奇異果優格加拼盤
  • 獨立研究五:製作橘子優格加拼盤

準備用品

  • 優格
  • 芭樂
  • 蓮霧
  • 香蕉
  • 奇異果
  • 橘子

2009年10月5日 星期一

研究動機

因為我對不同的水果吃法很有興趣所以我想添加優格試試看

研究目標

  • 認知:我要了解優格與水果的口感
  • 技能:我要學會如何調配優格根水果搭
  • 情意:從研究過程我希望能發現更多優格與水果的秘密